福建指南

[福州]饮食指南

福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园。 传统特色小吃有：鱼丸、芋泥、锅边糊，芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店，可以品尝到福州的各种传统名点。...

[三明]饮食指南

三明以客家人居多，而韭菜包是客家名点之一。它集山珍美味、营养丰富、味道鲜美、芳香扑鼻于一身，能使食者食而不厌、回味无穷。不仅当地群众喜爱，更受海内外客家后裔的青睐，是台湾同胞返乡探亲时必点的菜谱之一。还有著名的“沙县”小吃：馄饨、烧卖、芋包、锅贴、泥...

[漳州]饮食指南

漳州最有特色的菜肴不外乎海鲜和当地的各种卤味。海味包括对虾、红蟹、鳗鱼、海蛏等等，清蒸是最佳的烹调方法，这样可以保持原味，鲜嫩爽口，十分美味。 卤味主要有卤猪头肉、卤猪舌头、卤鸭、卤鸡，都做得香喷喷的，吃起来很入味。 推荐： 港龙海鲜酒家 潮汕风味 延安北...

[南平]饮食指南

野味 武夷山菜肴的主要原料有蛇、野兔、山羊、麂等野味及猪肉、鲜鱼、禽蛋、蔬菜、豆类、香菇、红菇、笋等。当地特色菜有鸡茸金丝笋、兰花蛇丝；菊花草鱼、泥鳅粉丝、家乡豆腐；另有腌雪里蕻、熏鹅（岚谷的最好）、田螺、熏田鼠（上梅的最好）、锅贴豆腐、青炒麦豆、鲤鱼...

[泉州]泉州住宿指南

泉州有各种档次的宾馆、酒店，可以满足不同游客的住宿要求。 泉州酒店坐落于历史文化名城泉州市中心，是泉州市唯一的四星级旅游商务涉外酒店。提供吃、注行、娱、购完整的商务。泉州华侨大厦耸立于泉州最繁华的百源清池畔。环境优雅、风景宜人,商业、银行、外贸等机构近...

[龙岩]龙岩住宿指南

住处推荐 龙州大酒店 龙州大酒店坐落于龙岩市最繁华的九一南路与龙川西路的交叉口，潺潺的龙津河从门前轻轻的流过，登高山公园与酒店隔河相望。这家酒店是龙岩市新罗区政府的对外接待单位，配套设施比较齐全。 龙岩电力宾馆 这是一家按三星级标准设计的综合性宾馆。位于...

[莆田]莆田住宿指南

莆田市旅游接待设施完备。目前全市拥有天妃大饭店、兴化明珠大酒店、台湾大酒店、金穗大夏、湄洲大酒店、安泰宾馆、才子大酒店、建福大厦、帆叶大酒店、壶兰大酒店、富泉大酒店、好运中心温泉大酒店等旅游饭店10多家，共有标准客房1千多间（套）。还有凤凰山公园、荔枝公...

[宁德]宁德住宿指南

推荐： 闽东大酒店是闽东第一家中外合资的三星级旅游饭店，该酒店的设备和功能都较为齐全，提供多方面服务。地址：宁德市蕉城区环城路21号 福安富春大酒店是闽东最具规模的三星级旅游饭店之一。地理优越，交通便捷。除了一般酒店都有的设施以外，该酒店还拥有一个洗车常...

[厦门]厦门住宿指南

厦门拥有各种档次的酒店，招待所，有五星级酒店1家、四星级酒店2家、三星级宾馆9家，还有20多家涉外宾馆，舒适方便，价格不等，都可为旅客提供满意的服务。

[福州]福州住宿指南

福州的旅馆酒店业十分发达，服务良好，设施齐全。市内有众多不同档次的宾馆酒店、旅馆招待所，可满足不同层次的需要。五四路是宾馆酒店的集中区，这里有聚集了多家宾馆酒店，游客可以在那里找到。在福州住宾馆，淡季一般均可享受折扣，但价格仍然不菲。 另外，福州市内有...